İçindekiler
-
mantı makarna
-
Soğan
-
Sarımsak
-
bal kabağı rendesi
-
Sebze Suyu
-
Tuz
-
Karabiber
-
kırmızı pul biber
-
Bir tutam rendelenmiş muskat cevizi
-
Tereyağ
-
krem peyniri
-
Maydonoz
Tarif
Başlayalım
|
1
Done
|
Makarna, yemeklik doğradığınız soğan, ezdiğiniz sarımsak, bal kabağı rendesi ve sebze suyunu geniş bir tencereye alınız. Tuz ve baharatlarla tatlandırıp karıştırın ve yüksek ateşte kaynatınız. Sebze suyu kaynayıp makarna hafif yumuşamaya başlayınca altını kısın ve 10 dakika daha pişiriniz. Ocaktan alıp ılınması için 3-4 dakika bekletiniz. |
