İçindekiler
-
Karnabahar
-
Yoğurt
-
Zeytinyağı
-
Limon Suyu
-
Tuz
-
Kimyon
-
Kırmızı Toz Biber
-
Sarımsak Tozu
-
Karabiber
-
Tarif
Başlayalım
|
1
Done
|
Karnabaharı yıkayıp yapraklarını temizleyin. Bütün olarak hafif diri kalacak şekilde haşlayın. Bir kapta yoğurt, zeytinyağı, limon suyu ve rendelenmiş limon kabuğunu karıştırın. Tuz ve baharatları ilave edin. Haşlayıp suyunu süzdüğünüz karnabaharı yağlı kağıt serili fırın tepsisine alın. Yoğurtlu karışımı bir fırça yardımıyla karnabaharın her tarafını kaplayacak şekilde sürün. Karnabaharı önceden ısıtılmış 200 derece fırında üzeri iyice kızarana kadar yaklaşık 35-40 dakika pişirin. Sıcak servis yapın. |
