https://nefis-yemek.com
  • Home
  • Genel
  • Fırında Peynirli ve Kıymalı Karalahana
Okuma Modu
Print
0 0
Yemek Planına Ekle
Fırında Peynirli ve Kıymalı Karalahana

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

İçindekiler

Servis:
Patates
Soğan
Sarımsak
Kıyma
Karalahana
Tuz
Karabiber
Pul Biber
Süt
Yumurta
Muskat Cevizi
Rendelenmiş Kaşar Peyniri

Fırında Peynirli ve Kıymalı Karalahana

Mutfak
  • 45 Dk
  • Yemek
  • Medium

İçindekiler

  • Patates
  • Soğan
  • Sarımsak
  • Kıyma
  • Karalahana
  • Tuz
  • Karabiber
  • Pul Biber
  • Süt
  • Yumurta
  • Muskat Cevizi
  • Rendelenmiş Kaşar Peyniri

Tarif

Paylaş

Başlayalım

1
Done

Patatesleri hafif diri kalacak şekilde haşlayın. Yemeklik doğradığınız soğanı ve ince kıydığınız sarımsakları zeytinyağında soteleyin. Kıymayı ekleyin ve rengi hafif dönünceye kadar soteleyin.
Karalahana yapraklarını yıkayıp ince doğrayın ve kıymalı karışıma ilave edin, birkaç dakika daha soteleyin. Tuz ve baharatlarla tatlandırıp ocaktan alın.
Suyunu süzüp kabuklarını soyduğunuz patatesleri yuvarlak dilimleyin. Bir fırın kabının tabanına boşluk kalmayacak şekilde yerleştirin. Üzerine karalahanalı karışımın yarısını yayın, tekrar patates dilimlerini dizin ve kalan karalahanalı karışımı yayın. En üste kalan patates dilimlerini yerleştirin.
Süt, yumurta ve rendelenmiş muskat cevizini bir kasede çırpıp, patateslerin üzerine gezdirin. Rendelenmiş kaşar peynirinin yarısı ile patateslerin üzerini kaplayın. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında 20 dakika pişirdikten sonra fırın kabını alıp, üzerine kalan kaşar peynirini yayın ve 10 dakika daha pişirip fırından alın. Sıcak servis yapın

root

önceki
Islak Kakolu Kurabiye
sonraki
Bütün Karnabahar
önceki
Islak Kakolu Kurabiye
sonraki
Bütün Karnabahar

Benzer Yemekler:

Yorum Bırakın

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.

NEFİS YEMEKLER