0 0
Karaorman Pastası

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Karaorman Pastası

  • Medium

İçindekiler

Tarif

Paylaş

Nasıl Yapılır?

Pandispanyanın Hazırlanışı:

  1. Fırını 170 dereceye ayarlayınız.
  2. Şeker, un, kabartma tozu, nişasta, kakao ve tuzu bir kabın içinde harmanlayınız.
  3. Süt, yumurta beyazı ve yumurtayı ayrı bir kabın içinde karıştırınız.
  4. Tereyağını kuru malzemelerle harmanlayın ve iyice karıştırınız. Bu işlemi çırpıcınızın palet ayağıyla veya blender kullanarak yapabilrisiniz.
  5. Bu karışıma sütlü karışımı ekleyin ve çırpınız.
  6. 4-5 dakika tüm malzemeler pürüzsüz bir kıvam alıncaya kadar çırpınız.
  7. Yağlayıp, unladığınız 18cm’lik yuvarlak kek kalıbına harcı dökün ve 30 dakika fırın kapağını hiç açmadan pişiriniz.
  8. Pişen keki soğuduktan sonra 3 eş kat olacak şekilde düzgünce kesiniz.

Pastanın Hazırlanışı:

  1. Krem şantiyi hazırlamak için toz karışımı soğuk sütle çırparak yoğun bir kıvam elde ediniz.
  2. Katlara ayırdığınız kekin tabanını yerleştirin ve üzerine krem şantiyi spatula yardımıyla sürünüz.
  3. Ayıklanmış ve suyu süzülmüş vişneleri yerleştirip orta katı yerleştiriniz.
  4. Orta katın üzerini de ilk kat gibi hazırlayın ve en üst kata krem şanti sürün. Pastanın yanlarını da spatula yardımıyla sıvayarak tamamen krem şanti ile pastanızı kaplayınız.
  5. Kapladığınız pastanın tüm yüzeylerini rendelenmiş çikolatayla kaplayın ve dilerseniz üzerine vişne koyarak süslemesini yapınız.  Afiyetler olsun!

root

önceki
Kat Kat Çikolatalı Pasta Tarifi
sonraki
Maş Fasulyeli Enginar
önceki
Kat Kat Çikolatalı Pasta Tarifi
sonraki
Maş Fasulyeli Enginar

Yorum Bırakın

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.