İçindekiler
-
Yumurta
-
Şeker
-
Süt
-
Kakao
-
Kabartma Tozu
-
Vanilya
-
Un
-
-
Krema
-
Bitter Çikolata
-
Kahveli Su
Tarif
Başlayalım
|
1
Done
|
Karıştırma kabına yumurtaları alın ve köpürünceye kadar çırpın.Şekeri ekleyin ve boza kıvamı alıncaya kadar çırpmaya devam edin.Süt ve kakaoyu ilave edin.Un ,vanilya ve kabartma tozunu da ilave edin ve çırpmaya devam edin.Harcı yağlanmış iki tane kalıba döküp 180 derecede pişirin ve soğumaya bırakın.Soğuyan kekleri ikiye bölün (Toplamda dört tane pandispanya elde etmiş olacaksınız).Kremayı hazırlamak için bir tencereye kremayı alın ve yanlardan hafif kaynamaya başlayınca ocaktan alıp parçalara ayırarak çikolatayı ekleyip, çikolata eriyinceye kadar karıştırın.Ara ara karıştırarak iyice soğumaya bırakın.Servis tabağına 1. katı alın ve kahveli su ile ıslatın.Üzerine kremadan bir parça sürün.Dilimlenmiş meyveleri yeteri kadar sıralayın (Meyvelerin üzerine biraz kremadan sürün).Üzerine 2. katı koyun ve yine kahveli su ile ıslatın.Yeteri kadar krema sürün, meyveleri sıralayın.3. katı yerleştirin, kahveli su ile ıslatın, meyveleri sıralayın.4. katı da kahveli su ile ıslatın ve kalan kremayı sürün.Dış kısmı krema ile kapatmayın.Üzerini çilek ve çikolata sosu ile süsleyebilirsiniz. |
