0 0
Pastane Usulü Tuzlu Kurabiye

Share it on your social network:

Or you can just copy and share this url

Pastane Usulü Tuzlu Kurabiye

  • Yemek
  • Medium

İçindekiler

Tarif

Paylaş

Başlayalım

1
Done

Hazırlanışı
Oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı, süt, sıvı yağ, toz şeker, tuz ve kabartma tozunu bir kaba koyup karıştırınız. Unu da yavaş yavaş ilave edip pürüzsüz kıvama gelinceye kadar yoğurunuz.
Kulak memesi yumuşaklığındaki hamurun üzerini bez örtüp oda sıcaklığında 20 dakika kadar dinlendiriniz.
Hamurdan küçük parçalar koparıp tezgahın üzerinde uzun yuvarlak şeritler oluşturunuz.
Hamur rulolarının uçlarını birleştirip çevirerek burgu şekli veriniz ve yağlanmış fırın tepsisine diziniz.
Üzerlerine fırça yardımıyla yumurta sarısı sürüp çörekotu serpiştiriniz.
175 dereceye ayarladığınız fırının alt rafında üzerleri pembeleşinceye kadar pişirip çıkarınız. Ilık hale gelmelerini bekleyip servise sununuz.

root

önceki
Limonlu Bahar Pilavı
sonraki
İç Baklalı Soğuk Çorba
önceki
Limonlu Bahar Pilavı
sonraki
İç Baklalı Soğuk Çorba

Yorum Bırakın

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.