Tarhun Soslu Levrek

Name: Tarhun Soslu Levrek
Yield: 5 Servings
Ingredients: Tereyağ; Tarhun; Limon; Levrek; Beyaz Şarap Sirkesi; Krema; Tuz; Karabiber

Mutfak

Türkiye

55 Dk
Yemek
Medium

İçindekiler

Tereyağ
Tarhun
Limon
Levrek
Beyaz Şarap Sirkesi
Krema
Tuz
Karabiber

Tarif

İlgili

Başlayalım

Done

Fırını 200 dereceye ayarlayarak ısıtmaya başlayın. Küçük bir kasede tereyağı, tarhun ve rendeledikten sonra dilimlediğiniz 1 limonun kabuklarını ezin. Son olarak bir çimdik tuz ve karabiber ekleyerek karıştırın.
Balıkların üzerine çizikler atın ve derili tarafı üste gelecek şekilde fırın kabına alın.Hazırladığınız tereyağlı karışımı balıkların üzerine ve özellikle kesiklerin arasına gelecek şekilde yayın.
Halkalar halinde kestiğiniz 1 limonu balıkların üzerine yerleştirin. Son olarak sirkeyi balıkların üzerinde gezdirip fırına yerleştirin ve 15-20 dakika pişirin. Fırından çıkardığınız balıkları servis tabağına alın ve soğumaması için üzerlerini alüminyum folyo ile kapatın.
Sosu hazırlamak için küçük bir sos tenceresine 2 yemek kaşığı su ilave edin.Ardından kaparileri ve kremayı ekleyin.Hazırladığınız sosu balıkların üzerine dökerek,yeşil salata veya haşlanmış patates ile servis yapın.

Yorum
root

Share it on your social network:

İçindekiler

Tarhun Soslu Levrek

İçindekiler

Tarif

İlgili

Başlayalım

root

Benzer Yemekler:

Yorum Bırakın Cevabı iptal et